黄油产量季节性增长，一些地区的原奶产量不尽人意。黄油开始进入民间仓储以调整季节性的库存量，从5月11日起，接近77000吨的黄油已经通过这种方式进入仓储。

　　欧盟脱脂奶粉市场价格上涨，最高离岸价上涨200美元/吨，最低离岸价上涨150美元/吨，目前库存量能够满足市场的需求。

　　欧盟全脂奶粉最高离岸价未变，最低离岸价波动较大，市场销售主要以内部销售为主，国际贸易活动较少。

　　欧盟甜乳清粉市场价格急剧上扬，干酪产量低于去年同期水平，乳清产量也相对减少。以国内需求主为，强势的价格以及库存量的减少，造成国际需求的减少。

来源：纵横乳业