“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”，你知道这些都是谁的美称吗？—— —啤酒。

　　没错。越来越多科学家发现啤酒是个营养大宝库，富含多种有助于促进人体健康的氨基酸以及维生素。但是，由于人们有不适当喝酒的坏习惯，以致啤酒在体内产生了反作用。为了使人们能吸收啤酒里的营养，获享更多的喝酒快乐，现在，海珠啤酒全力推行“健康酒文化活动”，带领人们认识啤酒里的营养之道，宣扬正当的喝啤酒方法和行为。

　　常言道，“过犹不及”，“适可而止”，喝啤酒更是如此，讲究“适量、质量”，方能最大限度发挥啤酒的营养价值。研究显示，成人每天的饮用量不宜超过两瓶，约1升（酒精摄入量约为45g）。

　　适量地喝海珠啤酒有益于身体健康。据悉，每升海珠啤酒含有维生素B1、B2、B6、烟酰胺、维生素H、胆碱、叶酸等多种有益元素，特别是叶酸，它有助于降低人们血液中会诱发心脏病的高半胱氨酸的含量；而支链寡糖则促进健康的肠道微生物如双岐菌的繁殖，可提供维生素，并协助清理肠道；肽和氨基酸几乎100％可被人体消化吸收和利用，有助于维持营养平衡；更奇妙的是，啤酒还含有抗衰老物质—— —多类抗氧化基。此外，啤酒还有促进循环系统防病、抗肿瘤、利尿、促进胃液分泌、解除疲劳，以及作为辅助性医疗和低盐食品的效用。

　　多年来，海珠啤酒提倡“开心就得”的理念。更重要的是，海珠啤酒弘扬健康酒文化，以期人们有效吸收海珠啤酒里的营养元素，真正地获得身体和心灵上的开怀快乐。
来源：中国食品产业网