为了养家糊口,远从滁州来合肥打工,没料到他凭借炒货的手艺,10年时间,炒出一条发家致富之路。
昨日上午10时左右,记者在合肥市三里街街道东苑新村小区,见到丁华师傅时,他正与妻子忙着给小区居民炒瓜子、花生等年货。
丁华师傅告诉记者,由于父母年老体弱,兄弟姐妹多,家里贫穷,他于1999年来到合肥打工挣钱。由于文化低、没有技术,只有靠踩三轮车拉货及到工地干粗活挣钱。后来,他选择了干炒货行业。
刚开始,因为没经验,他炒的瓜子、花生,不是炒糊了就是没炒熟, 没顾客光顾。为此,他暂时放下炒货摊,在别的炒货店学艺。3个月后,他重操旧业。
为了把炒货当成一个谋生的职业干下去,丁华师傅在居民较集中的东苑新村小区内找了一间房子做店铺,一干就是10年。
小区居民告诉记者,丁华师傅为人厚道,每进购瓜子、花生后,都要将里面的空壳杂质进行清除。
丁华师傅告诉记者,当初只想养家糊口的炒货摊如今变成了发家致富的衣食饭碗。
如今他已从人工改为机械炒货了,靠着炒货,他赡养着年已八旬的父母双亲,还要供两个女儿上大学,家里也修建了楼房。
丁华师傅说,他已不满足现在一年数万元的收入。明年,他还想扩大炒货经营范围赚大钱,让一家人过上更好的日子。
(记者 宋海明)


